3 Resep Minuman Segar untuk Berbuka Puasa Mudah dan Praktis

Saat waktu berbuka puasa tiba, biasanya yang paling dicari banyak orang adalah resep minuman segar pelepas dahaga. Kalau selama ini smart buddies membeli atau hanya menikmati buatan mama, yuk sekarang coba buat sendiri! Kamu bisa melakukannya selama ngabuburit lho. Kali ini, Ruangguru akan membagikan 3 resep  minuman segar untuk berbuka puasa yang mudah dan praktis.  Jadi, nggak perlu bingung lagi deh harus membuat apa dan bagaimana caranya.

1. Es Buah Lolipop 

Resep Minuman Segar - Es Buah Lolipop Es Buah Lolipop (Sumber: dapurprima.com) 
  • Bahan-bahan:
  1. 1/2 buah semangka tanpa biji
  2. 1/2 buah melon
  3. 1/2 buah kiwi, potong tipis-tipis
  4. 1 buah peach/mangga, potong kecil-kecil
  5. 10 buah anggur tanpa biji, belah menjadi 2
  6. 12-15 stik es krim
  7. Cetakan es lolipop
  • Cara membuat:
  1. Haluskan semangka dengan menggunakan blender.
  2. Susun secara bergantian buah-buahan yang telah dipotong ke dalam cetakan es lollipop.
  3. Tuang semangka yang telah dihaluskan ke dalam cetakan juga.
  4. Simpan di freezer selama kurang lebih 2 jam sampai agak beku, lalu masukkan stik es krim di bagian tengah. Setelah itu, masukkan kembali ke dalam freezer kurang lebih 5-6 jam hingga benar-benar beku.
  5. Es buah lolipop siap dinikmati!

2. Es Blewah Mint Segar 

Resep Minuman Segar - Es Blewah Mint Segar Es Blewah Mint Segar (Sumber: silakanshare.blogspot.com) 
  • Bahan-bahan:
  1. 1 buah blewah ukuran sedang
  2. 1/2 buah jeruk nipis
  3. 2,5 sendok teh madu
  4. 6 lembar daun mint
  5. Sejumput garam
  • Cara membuat:
  1. Potong dadu buah blewah dan buang bijinya.
  2. Peras jeruk nipis dan rajang daun mint.
  3. Campur air perasan jeruk nipis, daun mint yang sudah dirajang, dan madu.
  4. Tambahkan sejumput garam agar rasa dari semua bahan bisa menyatu.
  5. Masukkan potongan buah blewah ke dalam gelas, lalu tuang campuran air jeruk nipis yang telah dibuat.
  6. Tambahkan es batu atau masukkan ke dalam kulkas agar lebih segar untuk dinikmati.

3. Es Shanghai

Resep Minuman Segar - Es Shanghai
Es Shanghai (Sumber: kulinersehat.com) 
  • Bahan-bahan:
  1. 100 gram cincau hitam
  2. 100 gram daging kelapa muda
  3. 100 gram nangka muda, potong dadu kecil
  4. 200 gram alpukat, potong dadu
  5. 100 gram kolang-kaling, iris tipis
  6. 100 gram rumput
  7. 5 sendok makan sirup merah
  8. 5 sendok makan susu kental manis
  9. 500 gram es serut
  • Cara membuat:
  1. Masukkan cincau hitam, kelapa muda, nangka, alpukat, kolang-kaling, dan rumput laut ke dalam gelas.
  2. Taruh es serut di atasnya.
  3. Tuang sirup merah dan susu kental manis di atas es serut.
  4. Es shanghai siap dinikmati!

Nah, bagaimana smart buddies, apakah kamu tertarik untuk mencoba? Supaya lebih menyenangkan, ajak juga kakak, adik, dan temanmu untuk membuatnya bersama-sama. Selamat mencoba resep minuman segar untuk berbuka puasa! (NF/DR)

Ruangguru writer